20. Mi Tiaw Kantin Lopay di Pontianak

Wisata kuliner yang paling menyenangkan itu dilakukan sendiri atau bersama orang yang sefrekuensi. Tidak harus di restoran mewah, dengan menu makanan yang mahal. Menurutku, pengalaman yang tak terbeli adalah saat menemukan permata tersembunyi di tengah perumahan warga; makanan rumahan ataupun lokal yang membuat ketagihan 'mau lagi, mau lagi'.

Hari ini aku mau berbagi tentang masakan lokal di Pontianak, yang sayang banget dilewatkan kalau kalian ke Pontianak. Aku tahu tentang kantin ini dari supir taksi langganan, dengan baiknya, Ian namanya, membawaku dan PakSu melintasi kantin Lopay.

Mi Tiaw Goreng Kantin Lopay (dok.pribadi)

Tanggal 1 Januari hari itu, kami melewati sebuah gang, yang tidak pernah kulalui sebelumnya. Menariknya, di hari libur, saat banyak kantin atau rumah makan tutup, kantin lopay tetap buka. Langsung saja aku melipir ke sana di malam hari dan memesan Kwetiau goreng rekomendasi.

Dengan harga dua puluh ribu seporsi, porsi mi tiaw ini terbilang banyak untuk dimakan sendiri. Gimana nggak banyak, mereka menggunakan mangkok bakso yang bergambar ayam jago untuk menakar satu porsi mi tiaw take away. 

Yang membedakannya dengan kwetiau lain: teksturnya mi tiau yang tipis dan dimasak basah, tidak kemanisan dan tidak keasinan, dagingnya juga banyak. Sebagai penyuka kwetiau, beberapa penjual biasanya tidak bisa meramu kecap asin dan manis, yang membuat rasa kwetiau mereka tidak pas. Kantin Lopay berbeda, beberapa kali beli rasanya tetap sama dan nikmat. Mungkin karena mereka selalu pakai takaran yang sama.

Sebenarnya, kantin ini punya banyak menu: mi tiaw rebus, nasgor, sup daging sayur, sup tulang campur, dll. Yang paling banyak dipesan pelanggan pastinya Mi Tiaw.

Kantin Lopay
Jl. Srikaya No.57, Sungai Jawi Luar

Selain mi tiaw, aku paling suka pesan air serbat dingin, minuman dari kayu sepang berwarna merah alami dengan aroma yang khas. Satu bungkus es serbat ini hanya enam ribu rupiah.

Es serbat (dok.pribadi)

Rasanya nggak afdol kalau jalan-jalan ke Pontianak, tapi nggak coba makan mi tiaw. Pontianak lumayan punya beberapa tempat makan yang khas; bahkan aneka dessert dan tempat nongkrong fenomenal, melebihi Mixue, ada di Pontianak. 

Kalau kalian ke Pontianak, pengen coba makan apa?